R290, rekuperace tepla a kaskádová konfigurace: řešení Enerblue pro zelenou transformaci průmyslového podniku v Bavorsku

R290, rekuperace tepla a kaskádová konfigurace: řešení Enerblue pro zelenou transformaci průmyslového podniku v Bavorsku

 

Když se společnost z potravinářského průmyslu rozhodne investovat do nového chladicího zařízení, volba správné technologie je klíčová: jsou zapotřebí spolehlivost, účinnost a řešení schopná přesně zapadnout do již definované architektury provozu.

Přesně to je případ významné společnosti z potravinářského sektoru, která si pro svůj výrobní závod vybrala chiller Enerblue s přírodním chladivem, navržený na míru pro provoz v kaskádě s novým chladicím systémem na bázi CO₂. 

Projekt byl úspěšně realizován ve spolupráci s naším partnerem Fischer, jehož technické know-how a místní podpora sehrály klíčovou roli při implementaci řešení.

 

Kontext

Zákaznická společnost působí v oblasti potravinářské výroby, kde je kontrola teploty v celém výrobním řetězci nezbytným požadavkem pro zajištění kvality, bezpečnosti a souladu s hygienickými a zdravotními předpisy.

Pro svůj výrobní závod se společnost rozhodla instalovat zcela nové chladicí zařízení, navržené od počátku pro provoz s přírodními chladivy. Zvolenou architekturou je kaskádová konfigurace: podkritický systém na CO₂ na straně nízké teploty v kombinaci s chillerem na přírodní chladivo na straně vysoké teploty, jehož úkolem je kondenzace CO₂. 

Požadavek předložený týmu Enerblue byl jasný: jednotka nastavená na konkrétní chladicí výkon, schopná integrace se systémem na CO₂ a přizpůsobení prostorovým omezením závodu, s integrovanou rekuperací tepla.

 

Projekt

Cíl	Nová instalace průmyslového chladicího systému s přírodními chladivy pro potravinářskou výrobu
Instalovaný produkt	Enerblue Silver 900.2 s výkonově posílenými šroubovými kompresory
Chladicí výkon	537 kW chladicího výkonu s výstupní teplotou -5 °C
Chladiva	R290 (propan)
Doplňkové funkce	Integrovaná rekuperace tepla

Řešením zvoleným pro výrobní závod je Silver 900.2 od Enerblue, vybavená výkonově posílenými šroubovými kompresory pro dosažení chladicího výkonu požadovaného projektem. Jde o konfiguraci, která není součástí standardní výbavy stroje, ale byla vyvinuta na míru tak, aby splnila výkonové požadavky zařízení, přičemž jako výchozí bod využívá flexibilitu řady Silver.

Chiller využívá R290 (propan), přírodní chladivo s hodnotou GWP 3, a pracuje v kaskádě s podkritickým systémem na CO₂ instalovaným ve výrobním závodě. R290 pracuje na straně vysoké teploty, zatímco CO₂ na straně nízké teploty: tato kombinace využívá výhody obou chladiv a umožňuje dosáhnout vysokého výkonu při téměř nulovém dopadu na klima.

Zařízení bylo dimenzováno tak, aby zajistilo chladicí výkon 537 kW s výstupní teplotou -5 °C, což jsou parametry odpovídající typickým požadavkům potravinářského průmyslu na skladování a zpracování.

Mezi charakteristické prvky projektu patří integrovaná rekuperace tepla, která umožňuje opětovně využít teplo generované během chladicího cyklu a přesměrovat ho k dalším potřebám závodu, čímž se snižuje potřeba samostatných zdrojů vytápění. Toto řešení výrazně zlepšuje celkovou energetickou účinnost zařízení a přispívá ke snížení provozních nákladů.

Jednou z hlavních konstrukčních výzev bylo řešení prostorových nároků: instalace chilleru těchto rozměrů vyžadovala pečlivé posouzení uspořádání provozu tak, aby byla zajištěna přístupnost pro údržbu a dodržení bezpečnostních odstupů předepsaných předpisy pro hořlavá chladiva, jako je R290.

 

Hodnota projektu

Projekt je konkrétním příkladem toho, jak Enerblue řeší nejspecifičtější požadavky průmyslového trhu. Silver 900.2 instalovaná ve výrobním závodě není standardním katalogovým strojem, ale speciální konfigurací vyvinutou k pokrytí konkrétní chladicí potřeby a k začlenění jako dedikovaná součást v rámci širšího systému na CO₂. Právě ve schopnosti přizpůsobení a individualizace se projevuje hodnota tohoto řešení.

Zařízení je již v souladu se směřováním daným evropským nařízením F-Gas a představuje volbu, která je v souladu s trendy dekarbonizace v potravinářském odvětví.

Rekuperace tepla, kaskádová konfigurace a výkonově posílené šroubové kompresory doplňují projekt, ve kterém se účinnost, udržitelnost a péče o požadavky zákazníka promítají do zařízení navrženého tak, aby zajišťovalo vysoký výkon a dlouhodobou spolehlivost.